䜴汁焖排骨「做法_配方_全公开」

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02䜴汁焖排骨「教学视频，加入VIP可免费观看」
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市场前景 | 利润分析

䜴汁焖排骨适用创业场景：快餐店、烧腊店、茶餐厅

快餐店

（小规模）

投资：15-20K

利润率60%

月收入

日销量

100份

客单价

35元

利润率

60%

日收入

2100元

￥6.30万

茶餐厅

（大规模）

投资：50-100K

利润率60%

月收入

日销量

100份

客单价

45元

利润率

60%

日收入

2700元

￥8.10万

以上仅供参考,具体以实际市场为准

䜴汁焖排骨属于广东的一道美食，也是一道地道的家常菜，学hui后可以自己在家做，当然，很多顾客在饭店也会经常点这道菜！

学习内容

本课程你将学hui：
● 处理食材

● 烹制排骨

● 食材存储

● 经营理念

课程优势

● 粤菜大厨亲自讲解

● 食材处理要点清晰

● 食材储存要点清晰

● 开店配方条理清晰

高老师

擅长：粤菜、广东小吃资质：粤菜大厨资历：曾就职于某港式茶餐厅大厨

从事餐饮行业十余年，熟练掌握上千种菜品，西餐，中餐。水吧，糖水，广式烧腊，潮汕卤水，潮汕砂锅粥。

教学理念:步骤做足，做细，内容丰富，铺垫过渡自然，条理清晰，表达简练，主谓宾，动词，介词，运用合理，深入浅出，让学员易学易懂

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