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特色炒面

特色炒面

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开快餐店、粉面店必学

最近在学 60人好评度 100%

¥299.00

课程保障

名师教学

开店配方

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市场前景 | 利润分析

炒面适合创业场景:摆摊、夜宵店、快餐店、茶餐厅

摆摊

(小规模)

投资:5-10K

利润率60%

月收入

日销量

100份

×

客单价

10元

×

利润率

60%

=

日收入

600元

1.8万

茶餐厅

(大规模)

投资:50-100K

利润率60%

月收入

日销量

100份

×

客单价

18元

×

利润率

60%

=

日收入

1080元

3.24万

以上仅供参考,具体以实际市场为准

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。

学习内容

本课程你将会学到:

●食材处理

●烹饪炒面

●食材储存

●开店配方


课程优势

●粤菜大厨亲自讲解

●食材处理要点清晰

●食材储存要点清晰

●开店配方条理清晰


高老师

擅长:粤菜、广东小吃资质:粤菜大厨资历:曾就职于某港式茶餐厅大厨

从事餐饮行业十余年,熟练掌握上千种菜品,西餐,中餐。水吧,糖水,广式烧腊,潮汕卤水,潮汕砂锅粥。

教学理念:步骤做足,做细,内容丰富,铺垫过渡自然,条理清晰,表达简练,主谓宾,动词,介词,运用合理,深入浅出,让学员易学易懂

100% 好评率

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