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胡椒鸡

胡椒鸡

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营养美味，适合创业，开店招牌菜

最近在学 56人好评度 100%

￥199.00

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名师教学

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秘制配方

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市场前景 | 利润分析

适用创业场景：快餐店、烧腊店、茶餐厅、大排档、夜宵店、酒店


快餐店

（小规模）

投资：15-30K

利润率50%

月收入

日销量

100份

×

客单价

58元

×

利润率

50%

=

日收入

2900元

￥8.70万

茶餐厅

（大规模）

投资：50-100K

利润率50%

月收入

日销量

100份

×

客单价

78元

×

利润率

50%

=

日收入

3900元

￥11.70万

以上仅供参考,具体以实际市场为准

胡椒鸡是广东地区经典菜肴、丰富的蛋白质、即营养又美味、易消化、老少皆宜

学习内容

本课程你将会学到：

● 处理清远鸡

● 腌制清远鸡


课程优势

● 粤菜大厨亲自讲解

● 食材处理要点清晰

● 食材储存要点清晰

● 开店配方条理清晰

高老师

擅长：粤菜、广东小吃资质：粤菜大厨资历：曾就职于某港式茶餐厅大厨

从事餐饮行业十余年，熟练掌握上千种菜品，西餐，中餐。水吧，糖水，广式烧腊，潮汕卤水，潮汕砂锅粥。

教学理念:步骤做足，做细，内容丰富，铺垫过渡自然，条理清晰，表达简练，主谓宾，动词，介词，运用合理，深入浅出，让学员易学易懂

100% 好评率

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